企业后勤管理制度

1、目的

　　为了加强公司食堂、公共设施、宿舍管理工作，特制定本管理制度。

2、适用范围

　　本制度适用于公司食堂、公用设施、宿舍等管理及公司各单位。

3、内容

　　3.1职责

　　3.1.1综合部

　　3.1.1.1负责食堂用料的采购、存放、饭菜加工、保持就餐环境的整洁以及食堂账目的管理。

　　3.1.1.2负责公司建、构筑物及办公设施的日常管理、修缮工作。

　　3.1.1.3负责职工宿舍的人员安排、设施配备、维修以及安全管理工作。

　　3.1.1.4负责公司办公设施的统一调配、维修、更换工作。

　　3.1.1.5负责公司公共澡堂、开水站的运行管理工作。

　　3.1.1.6负责公司会议室内办公设施的管理工作。

　　3.1.2.7负责后勤管理制度的检查考核工作。

　　3.2管理内容及要求

　　3.2.1食堂管理

　　3.2.1.1外出采购食品及原料时，严格执行比价采购的规定，保证所购食品及原料质优价廉，同时采购的食品及原料要适量，避免浪费。

　　3.2.1.2对生熟食品要分别存放和加工，各种加工用具及炊具在使用前后必须清理干净并定置存放，餐具在餐前、餐后必须消毒，并整齐摆放在指定位置。

　　3.2.1.3加工好的饭菜必须清洁卫生，不能有杂物，杜绝发生饭菜质量事故。

　　3.2.1.4食堂必须按规定时间售饭，不得无故推迟或提前售饭;售饭时间如需变更，需提前下发通知。

　　3.2.1.5采购人员要严格按照公司规定做好帐目管理，确保帐目及报表数据准确、真实，报帐要及时。

　　3.2.1.6食堂所有员工上岗必须持有健康证，否则不予上岗。

　　3.2.2公共设施管理

　　3.2.2.1公司所有员工都要爱护办公、生产、生活区域内的公共设施，由责任部门提报《维修通知单》，综合部及时维修，若公共设施属于人为损坏的，费用由责任人全额承担。

　　3.2.2.2对需要更新的设施，由使用部门提出申请，报主管领导审批后方可更新。

　　3.2.2.3综合部应定期对建筑设施的易磨损部位和门窗的轴承、锁具、把手等定期进行润滑、加固、校验;对易腐蚀部位如各种钢构件、房架、栏杆等定期防腐;对易损坏的部位如建筑物屋面、台阶等定期修补，以延长设施使用寿命，降低维修成本。

　　3.2.3宿舍管理

　　3.2.3.1宿舍内应保证卫生、整洁，床、橱、桌、椅由公司统一配备，被褥在使用后应叠放整齐定置摆放;宿舍墙壁及床铺上严禁贴画、摆放不健康的物品。

　　3.2.3.2各宿舍禁止私自换锁，严禁私自调换宿舍，各部门在根据人员调动而调整宿舍时，必须提前通知综合部，经综合部核准后方可进行调整。

　　3.2.3.3员工宿舍内不准私自留外来人员及异性住宿。

　　3.2.3.4严禁在宿舍内赌博;严禁在宿舍及走廊内大声喧哗、吹口哨、唱歌;严禁在宿舍内饲养宠物。

　　3.2.3.5严禁在宿舍内观看内容不健康的书刊及音像制品。

　　3.2.3.6严禁在宿舍内使用大功率电器，禁止长明灯、长流水等浪费行为。

　　3.2.3.7住宿人员要爱护宿舍内的各种公用设施，严禁人为损坏。

　　3.2.3.8宿舍外公共部分的卫生保洁工作由综合部负责，应做到洁净无杂物。

　　3.2.3.9住宿员工要做好防盗工作，个人贵重物品要妥善保管，丢失自负。

　　3.2.4浴室管理规定

　　3.2.4.1不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施。

　　3.2.4.2为保证下水管道畅通，洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内，禁止随便乱扔，以免造成下水道的堵塞。

　　3.2.4.3不准在浴室内大声喧哗、吹口哨、唱歌。

　　3.2.4.4洗澡完毕及时关闭水龙头。

　　3.2.4.5禁止在浴室内洗衣服、被罩等。

　　3.2.4.6公司浴室为本公司人员使用，禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡。

　　3.2.4.7洗浴时必须把衣服放在衣架上，不允许挂在淋浴管道上。

4、检查与考核

　　4.1综合部每月组织一次物业大检查，检查的内容要包括公共、公用设施的使用情况，各公共卫生区卫生情况，各办公室卫生情况，宿舍卫生情况。检查结果要及时汇总，每月一通报，考核情况报公司领导批准后计入各单位当月绩效考核中。

　　4.2食堂管理工作考核

　　4.2.1食堂工作人员违反食堂管理规定，每次罚责任人20元。

　　4.2.2食堂用具及设施的卫生状况达不到规定要求的，每次罚责任人20元。

　　4.3公共设施管理工作考核

　　4.3.1未按规定程序提报维修，并造成维修延误或影响公司正常办公、生产，每次罚责任人50元。

　　4.3.2综合部未进行维修，造成维修延误或影响公司正常办公、生产，每次罚责任人50元。

　　4.3.4各单位违反规定，人为损坏公共设施，相关责任人要承担全部维修费用，并且视情节轻重罚责任人50～100元。

　　4.4宿舍管理工作考核

　　4.4.1员工擅自住、退换宿舍、更换宿舍门锁，罚责任人20元。

　　4.4.2在宿舍楼内禁止一切赌博、偷盗、斗殴等违法违纪行为。一经发现，罚责任人50～100元;视情节严重的移交司法机关处理。

　　4.4.3综合部要做好宿舍楼走廊、楼梯间、卫生间的卫生保洁工作。否则每次罚责任人20元。

　　4.4.4住宿员工违反其它规定的视情节严重罚款20-100元。

　　4.5浴室管理工作考核

　　4.5.1不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施，违者赔偿损失并罚款50元。

　　4.5.2为保证下水管道畅通，洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内，禁止随便乱扔，以免造成下水道的堵塞，违者罚款20元。

　　4.5.3洗澡完毕及时关闭水龙头，违者罚款20元。

　　4.5.4禁止在浴室内洗衣服、被罩等，违者罚款20元。

　　4.5.5公司浴室为本公司人员使用，禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡，违者罚款50元。

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