酒店楼层服务员岗位职责

2021-06-30 07:03:28华夏高考网

职责一:酒店楼层服务员岗位职责

  1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

  2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。

  3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

  4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

  5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

  6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

  7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

  8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

  9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。

  10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

  11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

  认真做好交接班记录。

职责二:酒店楼层服务员岗位职责

  1、按程序清扫客房,确保符合标准。

  2、按标准,补充各种客用品和巾类。

  3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

  4、填写有关工作报告表。

  5、保持区域公共卫生的清洁。

  6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

  7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

  8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

  9、保持各种服务工作处于良好状态。

  10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

  11、按顺序清理房间:先做VIP房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

  12、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。

  13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

  14、做好钟点房的清洁工作。

  15、做好工具的清洁保养。

  16、及时派入当日的报纸。

  17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

  18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

  19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。

  20、完成楼层领班分派的其它任务。

  职责三:酒店楼层服务员岗位职责

  1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单。

  2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作中的各项内容。

  3、按照消毒的程序,对客人使用过的用具进行有效的消毒。

  4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层工作间,并通知餐饮部收回。

  5、确保房间内各类设施和物品的完好,如有破损立即向房务中心报告。

  6、检查房间内迷你吧,代销品的消耗情况,准确清点,并开账单及时补充。如发现客人有遗留物品,应立即报告领班。

  7、报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级汇报。

  8、客人离店后,及时查房间的设备物品是否完全和有无破损,发现问题及时向房务中心汇报。

  9、工作时保持工作车各类的整齐,清洁,正确使用各种清洁设备和用具。

  10、对所辖区域内需要维修的设备,应及时准备的报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。

  11、协助布草员定期清点布件、收发、核对客人送洗衣物。

  12、及时给住店客人补充客用品。

  13、垃圾袋满后放至工作间内,待下班后送至垃圾房。

  14、及时核准房态,迅速清洁客人已离开的房间,经领班检查后报房务中心。

职责四:酒店楼层服务员岗位职责

  1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写“清洁房间报告表”。

  2、提供优质的服务,使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。

  3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务,使客人感到非常愉快。

  4、在楼层领班直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。

  5、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。

  6、将所有当天的“轻便行李”、“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和楼层领班。

  7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。

  8、小心、留意保管自己所持的区域卡。

  9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班,并送交服务中心登记、备案。

  10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。

  11、每日进行楼层安全巡视,注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。

  12、做好MINIBAR、设备的检查、维护保养及更换工作。

  13、根据房务中心提供的信息,完成对客服务工作。

  14、按时完成上级布置的临时性工作。

  15、有权对工程维修项目不符合标准的拒签。

  16、有权对不符合标准的棉织品退回重洗。

  17、有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。