南京五高校食堂大厨赛拿手绝活让师生品美食

2022-02-06 01:33:24华夏高考网

卖相十足的南航“石榴鸡”、色味俱佳的南理工“荷香南乳鸡”、香气喷喷的“南工院肉包”……前不久,一场特别的美食展亮相东南大学,来自东南大学、南京理工大学、南京航空航天大学、南京农业大学、南京工业职业技术学院5所高校食堂的大厨各自拿出绝活,端出体现学校特色的近50个品种的“看家美食”供师生挑选品尝。

记者在现场看到,美食节还特别设置了学生烹饪展区,“我是一名小厨师”等活动项目吸引了众多师生的目光,展区里的美食均由各高校食堂主厨把关,学生亲手制作。作为美食节的形象代言,东大食堂的“桃园姐姐”贾继梅也来到食堂和学生们零距离接触,介绍美食文化,让广大师生享受学习之余的“食尚东大”。

东南大学总务处处长梁书亭介绍,本届在宁高校联展的美食节活动东南大学为第一站,下一步将在在宁各高校进行巡回联展,充分展示各高校的饮食文化,丰富师生的餐桌。“通过美食联展,我校师生不出校门便可享受兄弟院校的各种校园美食。同时,美食联展也是一个展示各校文化以及美食的平台,提供了交流学习的机会,将会促进和创新在宁高校的饮食文化。”