佛山过年的风俗有哪些,佛山春节的风俗有哪些
2023-07-11 10:32:49华夏高考网春节,即农历新年,俗称过年,一般从腊月二十三的祭灶到正月十五,也有的从腊月初八开始,一直过到正月底,其中以除夕和大年初一为高潮。春节时间长、地域广、活动丰富,是我国最重要、最隆重、历史最悠久的传统节日。
佛山春节习俗,按表现形式和习俗时间不同,大致可分为:腊月迎春、新年贺岁和酬神祈福三大类。
团年饭
佛山人在除夕夜,最重要的当然是一家人一起快快乐乐地吃团年饭了。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团年饭,心头的充实感真是难以言喻。佛山人一般年三十那天,一家人就会为了团年饭而忙碌开了,大人忙着准备晚宴,小孩子有的会帮忙,也有的会在外面放鞭炮玩耍。到了晚上,人们就会将年货,如鲮鱼、猪右手、发菜、萝卜等有好意头的东西,拿出来放到米缸上,祈求来年人丁兴旺、财源滚滚。现在很多家庭都没有这个习俗了,不过在农村,有些老者仍然会这样做,而且由于现在物质条件丰富了,在米缸上放的东西更多了。
行花街
吃完团年饭,佛山人最重要的节目就是行花街了。传统佛山人行花街的时候,除了有“逛花市,行大运”的美好祈愿,对小孩子来说,还有一个意义,那就是“卖懒”。“卖懒,卖懒,卖到年三十晚,你懒我不懒。”为了除掉大懒虫,孩子们约好,除夕吃完团年饭后,衣袋里装个红鸡蛋,点上灯笼、火把,汇集到街上去逛花市,沿街叫卖懒。
现在,吃完团年饭逛花市的习惯还保留着,但是已经很少见到孩子“卖懒”的场面了。
拜北帝
佛山有“正月初一拜北帝”之说,而“行祖庙,拜北帝”也是佛山延续至今最为隆重的民间风俗,是佛山人过春节的传统节目。北帝在古时是水上保护神,由于佛山一向工商业发达,像冶铁、陶瓷等大部分与火有关,佛山人就拜北帝祈求防火防灾。这个风俗一直延续到今天。
其实,对老佛山来说,拜北帝并不是从正月初一才开始的。很多人为了争得头炷香,会在行完花街之后,就到祖庙去排队拜北帝。现在的行祖庙已没有建醮、燃炮等内容,参拜仪式也非常简化,只是在北帝大小神像和观音像前双手合十低头默祷,然后投一些硬币在香炉里以求好运,虽然求神保佑是其前来的主要理由,但旅游娱乐的功能已越来越重要。春节期间,常有数十万人前来参拜,人头攒动,五颜六色的转运风车和气球飘浮其间,一派祥和欢乐的节日气氛。
放花灯
放花灯,是民间的一个传统习俗。“年廿八、洗邋遢”有除旧迎新的寓意,花灯与年廿八结合,是希望人们通过放花灯这个形式把心中的不和谐都释放出来,并把自己的愿望寄予在花灯上,祈祷美梦成真,新年有一个美好的开始。一对年纪较大的夫妇走到湖边,相互搀扶着把花灯放入湖中,当问到他们许了什么愿望的时候,他们相视而笑“当然是希望身体健康,子女顺顺利利。”
【佛山过年话你知】
洗邋遢
“年廿八,洗邋遢”。洗邋遢主要是为了辞旧迎新。人们在年廿八的时候,都会将家中的香炉、房间以及除了厕所以外的所有东西都打扫一遍,以干干净净的面貌迎接新年的到来。
做点心
在大年三十前几天,许多老太太就开始做煎堆、油角和松糕等传统食品,送给亲朋戚友。
发“财神”
在大年三十的时候,街上的一些乞丐制作一些“财神贴”,一家一户地敲门派发“财神”。因为是过年,开门的主人都会给乞丐们一个小小的红包。
舞醒狮
在传统的佛山过年习俗中,舞醒狮庆春节是不可缺少的节目。从大年初一开始,很多村里的祠堂前,或者小镇的街道里,都能听到锣鼓的响声,都能看到醒狮。
开年“返外家”
在大年初二早上,各家各户拜神放鞭炮,然后吃“开年饭”。“开年饭”必有“生鸡”(公鸡),寓新岁吉利有生气之意。吃过“开年饭”后,已出嫁的妇女偕丈夫和子女“返外家”,一般携带煎堆、油角、年糕之类的年宵品。
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